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Brèves

Brèves

9.1 Dispositions générales et communes aux BPJEPS, DEJEPS, DESJEPS et à leurs certificats complémentaires 9.1.1 La composition et les pouvoirs du jury Sélection des membres du jury – Article R. 212-10-1 Code du sport Le recteur de région académique, ou le ministre chargé des sports...

8.1 Définition du Diplôme d’Etat supérieur de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport – DESJEPS Diplôme d’Etat – Article D. 212-51 du Code du Sport Le diplôme d’Etat supérieur de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport est un diplôme d’Etat supérieur...

1.1 Les documents obligatoires Lors de l’admission d’un mineur, il faut : un document attestant qu’il a satisfait aux obligations légales en matière de vaccination ; que les responsables légaux du mineur fournissent des renseignements d’ordre médical. Ce document est adressé à l’organisateur de l’accueil ou...

2.1 Protection contre le tabagisme : contexte, enjeux et obligations Plus de 200 000 enfants et jeunes adolescents tombent chaque année dans le piège de la cigarette. La législation interdisant la consommation de tabac en présence de mineurs mais également la vente aux mineurs, poursuit...

En matière de restauration, les accueils doivent respecter les conditions d’hygiène conformes à la réglementation en vigueur. La réglementation concerne notamment les autorités de contrôle, la traçabilité des aliments, les menus allergènes, les bonnes pratiques d’hygiène, la réception des matières premières, la maîtrise des températures,...

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